Ervin, Christyawan and Ferida, Yuamita (2019) PERANCANGAN ULANG ALAT PEMOTONG KELAPA MUDA DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT Studi Kasus Penjual Kelapa Muda Di Daerah Wates Kulon Progo Yogyakarta. Tugas Akhir thesis, University of Technology Yogyakarta.
|
Text
5130611069 Ervin Christyawan.pdf Download (22kB) | Preview |
Abstract
Seperti halnya negara-negara di Samudera Pasifik, Indonesia merupakan penghasil kelapa utama dunia. Penjual kelapa muda yang berada di daerah wates kulon progo masih mengunakan peralatan tradisional yang memiliki banyak kelemahan dalam proses pemotongan kelapa muda sehingga membutuhkan waktu 30 detik sampai dengan 2 menit per satu buah kelapa dengan bentuk buah satu dan yang lainnya tidak seragam. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengidentifikasi karakteristik alat pemotong kelapa muda yang dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan pengguna atau penjual. Metode yang digunakan yaitu Quality Function Deployment yang digunakan untuk mendesain alat sesuai dengan keinginan konsumen atau pengguna. Hasil analisis QFD 1-4 diketahui kriteria perbandingan antara alat pemotong kelapa muda lama dengan alat pemotong baru diperoleh perancangan desain baru. Desain dibuat berdasarkan keinginan pengguna. Alat pemotong kelapa muda dibuat kuat dan kokoh dengan komposisi 90% besi stainless dan 10% bahan tambahan. Serta menggunakan bahan yang ringan namun tahan lama. Alat pemotong kelapa muda yang baru didesain untuk bisa meminimalisir waktu yang lebih efisien saat dioperasikan, dan juga memiliki masa pakai lebih dari 5 tahun dengan kualitas bahan terbaik. Kata kunci: Alat pemotong kelapa muda, Quality Function Deployment, House of Quality.
| Item Type: | Thesis (Skripsi, Tugas Akhir or Kerja Praktek) (Tugas Akhir) |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TS Manufactures |
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > S1 Teknik Industri |
| Depositing User: | Kaprodi S1 Teknik Industri UTY |
| Date Deposited: | 08 Nov 2019 08:24 |
| Last Modified: | 08 Nov 2019 08:24 |
| URI: | http://eprints.uty.ac.id/id/eprint/4231 |
Actions (login required)
 |
View Item |
