Lutfi Hakim, Muhammad and Yohanes, Anton Nugroho (2020) ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS GENTENG SOKKA MENGGUNAKAN METODE SEVEN TOOLS DAN KAIZEN 5S DI UMKM HYS GENTENG SOKKA. Tugas Akhir thesis, University of Technology Yogyakarta.
|
Text
5130611056 Muhammad Lutfi Hakim.pdf Download (502kB) | Preview |
Abstract
ABSTRAK UMKM HYS Genteng Sokka merupakan salah satu usaha produksi genteng sokka di Kebumen beralamat di Jalan Raya Sokka desa Kebulusan kecamatan Pejagoan. Perusahaan dituntut untuk menghasilkan produk dengan kualitas baik sehingga perlu dilakukan pengendalian kualitas. Tujuan tugas akhir ini adalah untuk mencari faktor penyebab cacat produk genteng HYS dan melakukan perbaikan agar dapat meningkatkan kualitas produk di UMKM HYS Genteng Sokka. Metode yang digunakan pada penelitian ini ada dua, yaitu seven tools untuk mengidentifikasi kecacatan dan sebab-akibat kecacatan yang terjadi dan 5S (seiri, seiton, seiso, seiketsu, shtisuke) sebagai usulan konsep perbaikan. Setelah penelitian ini dilakukan dengan dua metode diatas maka diperoleh hasil, faktor penyebab cacat produk terjadi adalah faktor metode yaitu tidak ada pengecekan, genteng kurang kering, mesin pres yang masih manual. Faktor manusia yang terburu-buru dan kelelahan. Faktor material yaitu kualitas tanah buruk, proses penggilingan kurang dan tanah kurang bersih. Faktor lingkungan dengan area kerja yang kotor dan kurang nyaman. Faktor alat dan mesin karena terdapat bercak oli dan kurang perawatan. Sedangkan perbaikan yang dilakukan dengan konsep 5S, untuk seiri yaitu memisahkan alat yang dibutuhkan dan tidak dibutuhkan, seiton yaitu menentukan tempat yang tepat berdasarkan frekuensi pemakaian, seiso melakukan pembersihan dan membuat jadwal, seiketsu yaitu membuat nekanisme pemantauan dan inspeksi harian untuk 3S, dan shitsuke yaitu dengan membuat prosedur dan memberi penghargaan. Kata kunci: pengendalian kualias, seven tools, 5S. ABSTRACT UMKM HYS Genteng Sokka is one of the businesses producing sokka roof tile located in Sokka Street, Kebulusan Village, Pejagon Subdistrict Kebumen regency. The company is demanded to produce good quality product, so that it needs to conduct quality control. The purpose of this research is to find factor that causes defect in HYS roof tile and conduct improvement for product quality in UMKM HYS Sokka roof tile. There are two methods used in this research, which are seven tools to identify defect and the cause of defect and 5S (seiri, seiton, seiso, seiketsu, shtisuke) as proposing improvement concept. After the research conducted with the two methods, it is derived some results, factor for the defect is because there is no product checking, the roof tile is not dry enough and production still uses manual press machine. Human factor is in hurry and exhausted. Material factor: the clay quality is not good, milling process is not enough and the clay is not clean. Environment factor, working area is not comfortable and dirty. Equipment and machine factor are lack of maintenance. While improvement conducted using 5S, seiri is to separate needed and unneeded tools, seiton is to set the right place based on usage frequency, seiso is to conduct cleaning and making schedule, seiketsu is to make determining mechanism and daily inspection for 3S, and shitsuke is to make procedure and give reward. Keywords: Quality Control, Seven Tools, 5S.
| Item Type: | Thesis (Skripsi, Tugas Akhir or Kerja Praktek) (Tugas Akhir) |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TS Manufactures |
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > S1 Teknik Industri |
| Depositing User: | Kaprodi S1 Teknik Industri UTY |
| Date Deposited: | 28 Sep 2020 08:13 |
| Last Modified: | 28 Sep 2020 08:13 |
| URI: | http://eprints.uty.ac.id/id/eprint/5347 |
Actions (login required)
 |
View Item |
